Sở hữu những ưu điểm chung như kích thước nhỏ gọn, tốc độ nấu nhanh, dễ dàng vệ sinh và an toàn khi sử dụng, cả bếp từ và bếp hồng ngoại đều được ưa chuộng trong các gia đình. Tuy nhiên, nhiều người dùng có thể còn băn khoăn về sự khác biệt giữa hai loại bếp này. Hãy cùng chúng tôi khám phá bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau thế nào nhé!
Bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau thế nào?
Dưới đây chúng tôi sẽ phân biệt bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau thế nào theo những tiêu chí sau:
Thiết kế và tính năng cơ bản
Bếp từ có thiết kế sang trọng và hiện đại, với mặt kính dễ vệ sinh và thiết kế âm bàn tiết kiệm diện tích. Nó tích hợp nhiều chức năng hiện đại như hẹn giờ nấu, điều chỉnh nhiệt độ chính xác, và chức năng tự động ngắt khi quá nhiệt, tối ưu hóa trải nghiệm nấu nướng. Bếp từ Bosch chính hãng còn có thêm chức năng khoá an toàn, hầm,ninh, gia nhiệt nhanh rất tiện lợi.
Trong khi đó, bếp hồng ngoại thường có thiết kế đơn giản hơn, dễ bám bẩn và khó vệ sinh hơn. Tuy ít tính năng hơn, nhưng vẫn đảm bảo nhu cầu cơ bản của người dùng và an toàn khi sử dụng.
Cơ chế làm nóng
Bếp hồng ngoại sử dụng điện trở để làm nóng, trong đó điện trở tạo ra nhiệt và truyền vào mặt bếp. Trong khi đó, bếp từ hoạt động bằng cách tạo ra từ trường từ một mạch dao động điện, khi có vật nấu nhiễm từ tính được đặt lên mặt bếp, từ trường này sẽ chuyển đổi thành nhiệt lượng, làm nóng vật nấu.
Độ nóng bề mặt bếp
Khi bật công tắc, bề mặt của bếp hồng ngoại sẽ phát sáng với đèn vòng tròn màu đỏ, trong khi đó, bề mặt của bếp từ không có bất kỳ sự thay đổi nào.
Trong quá trình đun nấu, bề mặt của bếp hồng ngoại sẽ nóng lên, và người dùng cần phải hết sức cẩn trọng và tránh chạm vào mặt bếp để tránh gây bỏng. Trong khi đó, bề mặt của bếp từ không nóng lên khi đun nấu, đảm bảo sự an toàn cho người sử dụng.
Xem thêm: Bếp từ beko chính hãng giảm giá 20%
Tốc độ nấu nướng
Một trong những cách phân biệt bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau thế nào là thời gian nấu thức ăn. Bếp từ thường có thời gian nấu nhanh hơn so với bếp hồng ngoại (ở cùng mức độ nhiệt độ). Điều này bởi vì bếp từ không tiêu tốn nhiều năng lượng để làm nóng đáy nồi mà truyền nhiệt trực tiếp vào nồi rất nhanh chóng.
Ngược lại, bếp hồng ngoại cần thời gian để làm nóng mặt bếp trước khi truyền nhiệt vào nồi, dẫn đến việc tiêu tốn một lượng nhiệt nhất định và làm tăng thời gian nấu ăn.
Các loại nồi sử dụng
Bếp hồng ngoại đa dạng về việc sử dụng nồi, có thể sử dụng cho mọi loại nồi bao gồm cả nồi thủy tinh, sành sứ và nồi đất. Ngoài ra, bếp hồng ngoại còn cho phép người dùng thực hiện việc nướng thực phẩm trực tiếp trên mặt bếp.
Trong khi đó, bếp từ chỉ có thể sử dụng được với một số loại nồi chuyên dụng được thiết kế cho bếp từ, các loại nồi này cần phải có thành phần sắt ở đáy để có thể tương tác với từ tính và truyền nhiệt hiệu quả từ bếp từ.
Mức độ an toàn khi dùng bếp
Bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau thế nào về mức độ an toàn khi sử dụng. Bếp từ thường được coi là an toàn hơn bếp hồng ngoại, vì bạn có thể chạm vào mặt bếp mà không lo sợ bị bỏng. Đặc biệt, bếp từ chỉ hoạt động khi có nồi đặt lên, tăng cường an toàn, đặc biệt trong các gia đình có trẻ nhỏ. Tuy nhiên, cần chú ý rằng mặt bếp hồng ngoại vẫn giữ nhiệt sau khi tắt, làm tăng nguy cơ về an toàn.
Tính di động
Bếp từ có tính di động thấp vì cần được lắp đặt cố định âm bàn và yêu cầu nguồn điện ổn định để hoạt động. Thêm vào đó, bếp từ có trọng lượng nặng, gây khó khăn trong việc di chuyển.
Bếp hồng ngoại có tính di động cao vì có thể đặt trên bất kỳ bề mặt phẳng nào và có nhiều loại bếp hồng ngoại di động với kích thước nhỏ gọn. Đặc biệt, với trọng lượng nhẹ, việc di chuyển bếp hồng ngoại trở nên dễ dàng hơn.
Mức tiêu thụ điện năng
Bếp từ tiết kiệm điện hơn bếp hồng ngoại do có hiệu suất nấu nướng cao hơn. Mức tiêu thụ điện năng trung bình dao động từ 1.000 đến 2.000W/h. Bếp hồng ngoại tốn điện hơn bếp từ do có hiệu suất nấu nướng thấp hơn. Mức tiêu thụ điện năng trung bình dao động từ 1.500 đến 2.500W/h.
Độ bền
Bếp từ có nguyên tắc hoạt động phức tạp hơn, do đó khi cần sửa chữa hoặc thay thế linh kiện cũng khó khăn hơn. Ngược lại, bếp hồng ngoại có thiết kế đơn giản hơn nên giá thành sửa chữa thường rẻ hơn. Tuy nhiên, dù là bếp hồng ngoại hay bếp từ, chỉ cần mua sản phẩm từ các thương hiệu uy tín và sử dụng đúng cách, bạn vẫn có thể kéo dài tuổi thọ của bếp.
Giá cả
Giá cả của bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau thế nào trên thị trường Việt Nam? Bếp từ có giá thành cao hơn so với bếp hồng ngoại do sử dụng công nghệ tiên tiến hơn. Giá của bếp từ dao động từ 4 triệu đến hơn 100 triệu đồng như bếp từ Bosch chính hãng, teke, chef, sunhouse,…. Bếp hồng ngoại có giá thành thấp hơn so với bếp từ. Giá của bếp hồng ngoại dao động từ 1 triệu đến 20 triệu đồng.
Nên dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại?
Khi đã phân biệt được bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau thế nào, quyết định nên sử dụng loại bếp nào phụ thuộc vào nhu cầu và ưu tiên cá nhân của mỗi người. Nếu bạn có ngân sách hạn chế và cần một bếp có khả năng nấu nhanh và không kén nồi, thì bếp hồng ngoại là lựa chọn tốt nhất. Tuy nhiên, nếu gia đình bạn cần một bếp không chỉ để nấu nướng mà còn cần đảm bảo an toàn cho trẻ nhỏ và người lớn tuổi, thì bếp từ là sự lựa chọn phù hợp.
Siêu thị bếp Thái Sơn – Nhà phân phối bếp chính hãng
Bạn đang muốn tìm địa chỉ mua bếp từ, bếp hồng ngoại uy tín thì Bếp Thái Sơn chính là sự lựa chọn ưu tiên hàng đầu của khách hàng.
Với sứ mệnh “mang đến sự tiện nghi cho không gian bếp Việt”, Công ty Cổ phần Bếp Thái Sơn chính thức được thành lập vào năm 2002. Ngay từ những “bước đi” đầu tiên, Bếp Thái Sơn đã xác định những yếu tố then chốt. Bếp Thái Sơn chuyên cung cấp các thiết bị bếp cao cấp nổi tiếng thế giới như: bếp từ Beko, Fagor, Cata, Bosch, Chefs, Teka, Nodor, D’mestik,.. và nhập khẩu đồ gia dụng Elo, Silit, yoshikawa,…
Đến với Bếp Thái Sơn bạn sẽ nhận được những ưu đãi hấp dẫn và đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, luôn đảm bảo chất lượng và là hàng chính hãng mang lại sự an tâm và hài lòng cho khách hàng.
Thông tin liên hệ:
- Showroom 1: 175 Nguyễn Lương Bằng, Đống Đa, Hà Nội
- Showroom 2: 411 Quang Trung, Hà Đông, Hà Nội
- Showroom 3: 414 đường 3 tháng 2, P. 12, Q. 10, Hồ Chí Minh
- Hotline: 0936 55 68 68
- Hotline: 0243 960 68 68
- Hotline: 0243 632 01 89
- Fanpage: Bếp Thái Sơn
- Thời gian mở cửa: 8:00-20:00
Chúng tôi hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau thế nào, từ đó giúp bạn chọn được loại bếp phù hợp nhất với nhu cầu của gia đình.
